MPASI

Bahan : Nasi putih Bawang putih Daun kemangi cincang halus Jamur cincang halus Kaldu jamur Telur Carbut : 1. Panaskan minyak, orak arik telur. 2. Masukkan bawang putih tumis hingga harum. 3. Massukkan nasi, aduk hingga rata. 4. Masukkan jamur dan kaldu jamur, aduk kembali hingga rata. 5. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. 6. Sajikan. Resep by : Gita Bunda Danish

Bahan : Seiris ayam ukuran sedang (cincang halus) Secukupnya santan Secukupnya beras Secukupnya jamur (cincang halus) Secukupnya keju (parut) Secukupnya daun kemangi 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam Bumbu halus : 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Jahe Kunyit Merica Secukupnya air Daun pisang Cara membuat: 1. Masak nasi setengah matang. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. 3. Masukkan air dan ayam yang telah di cincang  4. Setelah mendidih masukkan santan aduk terus. 5. Masukkan nasi setengah matang aduk hingga kuahnya agak menyurut. 6. Matikan kompor. Masukkan jamur dan daun kemangi yang telah di cincang, aduk hingga rata. 7. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, tabur keju di atasnya kemudian bungkus sedemikian rupa. 8. Kukus hingga matang. 9. Sajikan dengan penuh cinta. Resep by : Gita Bunda Danish

Bahan : 90gr nasi 50gr daging giling 2 buah jamur kancing rebus, cincang halus 1 ½ sdm wortel cincang 100ml kaldu sapi 250ml air 1 sdm UB/Margarin Bumbu Halus : 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih Carbut :  1. Masak nasi dengan 250ml air, aduk sampai air surut dan nasi menjadi lembek. 2. Siapkan wajan, tumis UB & bumbu halus sampai harum lalu masukkan daging giling. Aduk aduk hingga daging ½ matang lalu masukkan wortel dan jamur. Masak hingga daging kecoklatan. Lalu masukkan kaldu sapi. Masak dengan api sedang sampai mendidih. 3. Setelah mendidih tambahkan nasi lembek, aduk kembali. Masak dengan api sedang sampai air kaldu surut dan nasi menjadi nasi tim.  Note : Jika daging sapi masih terlalu kasar, setelah ditumis boleh diblender dulu baru dicampur ke nasi dan dimasak sampai jadi nasi tim. Resep by : Della Pradita

Bahan : 3 buah pisang (haluskan) 3 sdm tepung terigu 1 butir telur Secukupnya gula (optional) Carbut : 1. Campur semua bahan. 2. Masak di teflon dengan api kecil. Resep by : Wiwin Mama Shanum

Bahan : Secukupnya labu kuning 3sdm terigu 1 butir telur Secukupnya susu Secukupnya gula (optional) Secukupnya keju (optional) Carbut : 1. Kukus labu kuning lalu hancurkan. 2. Kocok telur, masukkan terigu, susu, gula dan keju. Aduk lalu campurkan ke dalam labu kuning yg sudah dihancurkan. 3. Kukus dengan api sedang kurleb 20 menit. Resep by : Riyen Mama Reyhan

Bahan : 1-2 lembar roti tawar (buang pinggir dan potong kecil-kecil) 1 butir telur ayam (kocok lepas) 50ml susu UHT ½ wortel parut Secukupnya kaldu Secukupnya keju parut Secukupnya gulgar Alumunium foil Carbut : 1. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet. 2. Siapkan alumunium foil dan tata roti tawar. 3. Siapkan wadah, masukkan telur, UHT, wortel, keju, kaldu, gulgar, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam alumunium foil. 4. Kukus dengan api sedang kurleb 30 menit. 5. Angkat dan sajikan. Recook resep by IG

Bahan : 15 butir baso Secukupnya bawang goreng Secukupnya kecap manis Bumbu halus : 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih ¼ bagian kemiri Carbut :  1. Tumis bumbu halus. 2. Masukkan air. Setelah mendidih, tambahkan kecap dan garam sesuai selera. 3. Masukkan baso sampai kuah meresap ke bakso. 4. Angkat. Tusuk baso dengan lidi, 1 lidi isi 3 atau sesuka hati. Kuah jangan dibuang (utk proses membakar). 5. Panaskan teflon. Siram dengan kuah baso lalu bakar baso dengan api kecil sampai kuah menyusut. 6. Tiriskan. Tabur dengan bawang goreng Resep by : Leli Gustiani

Bahan : 3 buah pisang kepok Secukupnya terigu Secukupnya tepung panir Secukupnya air Secukupnya keju (parut) Coklat (lelehkan) Mesis (optional) Garam (optional) Carbut : 1. Belah pisang menjadi 3 bagian atau sesuai selera. 2. Bikin adonan dari terigu + air. Tambahkan garam bila mau. 3. Celup pisang ke dalam adonan, laku gulingkan ke tepung panir. 4. Goreng dengan api sedang. 5. Tiriskan. Beri coklat sesuai selera, tabur keju dan mesis. Note : jika tidak mau pakai coklat dan mesis, bisa taburkan keju saja di atas pisang. Resep by : Leli Gustiani

Bahan:  2 buah pisang 🍌 Ambon  6 Sdm sun rasa pisang 4 Sdm Gula pasir  6 Sdm minyak goreng  1 Sdt soda kue  1 butir telur  Carbut : 1. Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dgn serbet. 2. Haluskan pisang. 3. Mix telur dan gula sampai putih mengembang  kental. 4. Masukkan pisang, aduk rata. Ayak terigu, masukkan soda kue, campur rata. 5. Masukkan minyak aduk kembali sampai rata.  6. Kukus dengan api sedang kurleb 20 menit. Resep by : Nita Mak Arsya

Bahan : Secukupnya Makaroni 1 sdm keju parut / sesukanya 1 butir telur (kocok lepas) Secukupnya minyak/ub untuk menumis Secukupnya garam Kaldu jamur (optional) Bumbu halus : 1 bawang putih ½ bawang bombay Carbut : 1. Rebus makaroni 2. Tumis bumbu lalu masukkan makaroni, keju, telur, garam, kaldu. Aduk hingga rata 3. Masukkan dalam wadah alumunium 4. Kukus 20-30menit